Brownies Ketan Hitam Yummi Enak dan Sederhana . Dijamin Anti Gagal , Cobain Yuk Bund :)

ADSENSE Link Ads 200 x 90

ADSENSE 336 x 280

Brownies Ketan Hitam Yummi Enak dan Sederhana . Dijamin Anti Gagal , Cobain Yuk Bund :)

Dah lama cookmark ini resep. Dah lama jg stok bahan2nya. Tapi apa mau dikata baru hari ini kecapaian. Alhamdllh perfect. Lapisan coklatnya berkilau cantik. Yang pastinya yumiii..????????

Source: Erni Puspaningrum

Bahan-bahan

3 butir telur

100 gr gula pasir halus(me: 95 gr)

100 ml minyak

50 gr DCC

125 gr tepung ketan hitam

10 gr bubuk coklat

1 sdm skm

1/2 sdt ovalet/sp

1/2 sdt essens vanila

1/4 sdt garam

Isian(lapisan tengahnya):

Secukupnya miseseres

Topping:

WCC +keju parut

Langkah

Siapkan bahan dan alat. Olesi cetakan dg minyak sedikit saja.

Lelehkan DCC dan minyak. Mixer telur, gula, garam dan ovalet sampai mengembang kental dan putih berjejak.

Ayak tepung ketan dan coklat bubuk. Sisihkan.

Campurkan essens vanila dan SKM ke DCC+minyak yg sdh dilelehkan.

Setelah adonan telur mengembang matikan. Tuangkan tepung2 yg sdh diayak secara bergantian. Me: bagi 2 kali..Mixer dg speed rendah sebentar saja sampai tercampur. Matikan mixer.

Tuang adonan cair sedikit2. Aduk balik dg spatula.

Tuang kecetakan 1/2 adonan. Aq bagi 2 adonannya. Aq pake cetakan brownies ukuran 18 cm

Kukus selama kira2 10 menit

Kemudian tuang miseseres merata. Baru tuang adonan sisa tadi. Kukus selama +- 30 menit.

Tes tusuk.

Angkat.

Keluarkan dari cetakan. Beri topping suka2. Me: WCC sdikit dilelehkan (stok margarin lg kosong) kemudian keju parut

Tak pake toppingpun enak

Sumber:resepanekajajanpasars

ADSENSE 336 x 280 dan ADSENSE Link Ads 200 x 90

Tweet