3 BUAH KENTANG SUDAH BISA LHO MEMBUAT POTATO OMELETTE YANG ENAK BANGET

ADSENSE Link Ads 200 x 90

ADSENSE 336 x 280

3 BUAH KENTANG SUDAH BISA LHO MEMBUAT POTATO OMELETTE YANG ENAK BANGET

Potato Omelette

Keluarga seneng maem kentang so cari-cari variasi penyajiannya dan nemu yang ginian, tapi bahannya disesuaikan dengan yang ada di kulkas. 

Bahan-bahan 

3 bh kentang

4 bh telur

1 bh bawang bombai

Keju mozarella

Kornet (ayam/ sapi) kecil atau daging lembaran

Garam, mrica, kaldu jamur

Langkah

Kupas kentang dan iris kotak kecil2. Kupas bawang bombai dan iris tipis.

Masak menggunakan teflon dengan sedikit minyak. Setelah setengah matang campur bawangnya dan beri garam secukupnya

Aduk terus kentang dan bawang agar ngga gosong sambil di hancurkan dengan spoon kayu. 

NB: kalo pake kentang lokal mungkin lebih enak direbus dulu biar mudah dihancurkan

Sambil nunggu kentang hancur dan rata dengan bawang, siapkan 4 butir telur yang dikocok dengan garam, mrica dan kaldu jamur

Setelah kentang hancur, matikan kompor dan campur dalam adonan telur. Campur rata

Siapkan teflon dan beri margarin secukupnya tuang 1/2 adonan, ratakan, beri kornet ratakan juga, tutup dengan keju trus tutup lagi dengan sisa adonan

Masak dengan api sedang dan tutup teflon. Setelah bawah kering, balik adonan dengan cara balikkan di piring trus taruh lagi di teflon. Masak lagi kira-kira 5 menit sampai kering tapi usahakan jangan gosong.

Potato omelette dapat disantap langsung ato tambahkan saos sambal/ tomat dan vla sesuai selera

Sumber:rezepbundacantik

ADSENSE 336 x 280 dan ADSENSE Link Ads 200 x 90

Tweet